Guest User
January 31, 2023
DER Geheimtipp in und um Seiffen‼️ Eigentlich wollte ich keine große Rezession schreiben damit es weiter ein bzw. Unser Geheimtipp bleibt aber das Haus mit seinen tollen und engagierten Mitarbeitern haben es verdient steht‘s ein volles Haus zuhaben und noch mehr Gäste außer uns rundum glücklich zu machen 😆 Wir sind zu dritt (2 Erwachsene und einem 6 jährigen ) am Freitag Nachmittag angereist und wurden höflichst begrüßt von einem Mitarbeiter in einer Weste , später stellte sich raus es war der Chef persönlich 😆 Im Eingangsbereich wurden dann die Augen größer als wir das schön dekorierte Restaurant gesehen haben mit seinem in Erinnerung bleibenden XXXXXL Räuchermännchen , einfach gigantisch! Uns wurde sofort etwas zu trinken auf der tollen Terrasse angeboten so das wir erst einmal völlig in Ruhe ankommen konnten (sonst wurden wir immer gleich aufs Zimmer „gejagt“ , das,dass auch anders geht war die erste tolle Erfahrung) Uns wurde dann geduldig das Zimmer gezeigt und das Haus erklärt . Die Zimmer sind liebevoll eingerichtet und die Betten auch nicht durchgelegen wie man es auch aus anderen Hotels kennt. Wir wollten dann erstmal garnicht wieder raus … also ging es wieder auf die schöne Terrasse und wir haben da den ganzen Abend gesessen mit einer super Stimmung wo auch das Personal mit beigetragen hat . Sehr höflich ,immer ein Lächeln , umsichtig und auf Zack 👍🏻 Ein Gefühl als würde man bei Freunden sitzen . Wir wurden dann sehr gut beraten welche Menü Auswahl für heute Abend uns erwartet , es war : Im ersten Gang : Ziegenkäse- Zucchinisüppchen Der Hauptgang war dann zur Wahl (Was ist sehr gut finde ,das ist nicht überall der Fall) Kalbssahnegeschnetzeltes mit Kartoffelrösti Oder Gebratenes Lachsfilet auf Zitronen Tagliatelle Meine Frau ist sofort auf den Lachs gesprungen und ich auf den Rösti 🤣 Aber unser 6 jähriger Sohn hat bei der höflichen Bedienung den Eindruck erweckt das es nichts für ihn ist . Super ,super professionell Reaktion von ihm : wie ist den dein Name ? Fritz Und was ist dein Lieblingsessen ? Nudeln Da wollen wir doch mal nachsehen ob wir Nudeln mit Tomatensauce und Käse hinbekommen oder ? Ja , juhujuhu 😃 Kinderfreundlich hoch 5 !!! Das Dessert : Auch da wieder ein Fingerspitzengefühl , Der kleine Fritz bekommt einen schön dekorierten Eisbecher und wir eine Panna Cotta mit Fruchtsauce zum niederknien 🙏 Wir 3 waren alle begeistert mit wie viel Herz und Begeisterung das Haus geleitet und gelenkt wird . Und das war erst der erste Tag 👌🏻 Der zweite Tag war dann nicht anders , meine Frau und Kind haben dann das Umfeld erkundet und die Sommerrodelbahn unsicher gemacht gleich nach dem reichhaltigen ,frischen und mit Liebe zum Detail hergerichteten Frühstücksbuffet , wo wirklich und ich habe lange überlegt und es an nichts gefehlt hat ! Ich habe dann in der Zeit eine kleine Weiterbildung gemacht und als die beiden dann wieder vom erkunden gekommen sind war es wie am Abend zuvor 😆 Ein schöner langer und lu
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