Guest User
February 11, 2023
Übernachtung und abends Essen im Restaurant: Hotel: liebevoll auf aktuellen Stand gebrachtes Hotel, wir erwarten unter dem Dach, modernes Zimmer, modernes Bad und trotzdem die alten Holzbalken, toll. Viele kleine Stufen im Zimmer, weil das einfach ein altes Haus ist, sehr stylisch. Top Restaurant: ambitionierte Küche, das hatte ich vorher schon gelesen. Es war richtig schön und lekker. Wir hatten das vier habe Menü mit Weinbegleitung dazu gab es noch zwei Amuse geulle, vier sehr unterschiedliche Mosel Weine und ein Riesling Sekt. - Lachs mit Avokadocreme - Steinbutt mit verschiedenen Purees - Entenbrust und etwas Entenleber auf Selleriepüree - Creme brulle und Eis mit Aprikosencreme Ich war echt erstaunt: Essen top, sehr freundlicher Service, für die Leistung preislich völlig okay. Der Koch ist eine One-Man-Show... großer Respekt. Schöner Abend, danke
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