Florence B
August 19, 2024
L'expérience commence par l'accueil chaleureux du propriétaire français et par un délicieux cocktail accompagné de mignardises dont un gâteau au chocolat. Depuis 2 semaines en voyage, le chocolat nous manquait et le fondant au chocolat était excellent. Ensuite, vous cheminez dans un beau jardin bien entretenu pour vous dirigez jusqu'à un bungalow (au choix, bungalows ou chambres au-dessus de la piscine). Les bungalows sont joliment décorés et spacieux. Avec terrasse donnant sur le jardin. Egalement une mini salle de sport et une grande piscine (avis aux nageurs). La piscine et la salle de restaurant donnent sur le Mékong. La vue est très reposante. Personnellement je supprimerai la musique qui n'apporte rien pour laisser place aux bruits des oiseaux. Le restaurant totalement ouvert sur l'extérieur est décoré de photos de famille et vous plonge dans une atmosphère d'un autre temps. Objets anciens comme le jeu de Monopoly de Saïgon, le baby-foot, le gramophone... Tout est fait pour prolonger la détente. Mention spéciale à la restauration. Le canard et le poulet étaient délicieusement bien préparés et cuits et servis avec une bonne purée et ratatouille. La cuisine est raffinée et cela nous a fait du bien de manger de bons plats français ou autres comme le burger et les pâtes carbonara). Petit-déjeuner à la carte très bon, dont le café latte et le pain extras. Prêt de vélos pour se découvrir la vie locale. Accueil professionnel et d'une grande gentillesse de toute l'équipe de l'hôtel. Nous serions bien restés discuter avec le propriétaire mais nous étions pris par le temps.
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