Guest User
July 14, 2022
Dopo vari anni di vacanze marine io e mia moglie quest' anno abbiamo deciso di trascorrere le ferie in montagna, con l' intenzione di passeggiare ed ammirare. La scelta non poteva che ricadere su queste nostre montagne (..non le più alte del mondo ..ma certamente le più BELLE !!!..come ha detto Reinhold Messner.. ). Il tutto prevede una sistemazione alberghiera adeguata; ho visionato su Tripadvisor, su altri vari siti di viaggi e turismo e poi...l' attenzione mi è caduta sul Boutique Hotel Dolomit. Non volevo un Hotel dal nome altisonante, con megainsegna sul balcone, fatta per essere vista dalla strada, con struttura da Grand Hotel, con decine e decine di camere a disposizione ma.....quello che ho trovato, cioè un ambiente intimo e riservato, silenzio, pulizia, cortesia, qualità dei servizi; il tutto a condizione familiare: il " Pater familias " Konrad alla Reception ( Per lui il tempo non sembra essere trascorso ), la figlia Inge omnifacente ( Grande persona, schietta, sincera, infaticabile ), i figli di Inge Philip e Yvonne in sala Ristorante ( Il primo più riservato, la ragazza un divertimento starci insieme ). Un piacere fare colazione ( Molto completa ed abbondante ) con Graziella, persona distinta e gentile. Un plauso anche al resto del personale, dalle ragazze della pulizia camere, alle cameriere, alla impiegata della Reception, agli operatori della cucina e della pizzeria ( La qualità della cucina è di alto livello e si mangia anche una ottima pizza da forno a legna ). Ho riscontrato nelle persone citate una passione per il lavoro " diversa " dal solito, un grande senso di appartenenza alla propria valle e cultura; mi è sembrato, una volta uscito dall' autostrada del Brennero e sceso giù dal passo Gardena, di entrare in un' oasi, in un' isola , un ambiente lontano da fracasso, tensione e stress. Non mi dilungo oltre anche se mi piaceerbbe continuare a descrivere.... Boutique Hotel Dolomit fortemente consigliato. RITORNEREMO !!!
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