Schlosshotel Burg Schlitz

Guten Tag..Wir können der Hotelleitung nur gratulieren zu so einem freundlichen und umsichtigen Personal,insbesondere Frau Pauli und Frau Kosmala, welche den ausgezeichneten Service noch getoppt haben.Damit meine ich nicht nur Abends noch schnell einen Oldtimer und Picknickkorb für den nächsten Tag zu organisieren. Es hat uns en nichts gefehlt..vielen Dank und bestimmt bis zum nächsten Mal..Mirka und Mario Seesemann

Auf der Suche nach einem entspannten Wochenende sind wir im Zuge der Recherchen nach möglichen Zielorten auf das Schlosshotel Burg Schlitz gestoßen. Die im im Vorfeld gesichtete Internet Präsenz des Hotels begeisterte und sofort und auch die in dem Zusammenhang gesehene Dokumentation des NDR (?) hatte uns in unserer Entscheidung bestärkt, uns im Schlosshotel für ein Wochenende einzuquartieren. Da wir begeisterte Radfahrer sind haben wir uns dazu entschlossen die Räder mitzunehmen um die Gegend auch auf zwei Rädern erkunden zu können. Die Ankunft am Hotel gestaltete sich bereits als beeindruckend. Von der Landstraße biegt man in eine lange Allee ab, die als privat und nur für Hotelgäste gekennzeichnet ist.Hat man diese passiert, erhalt man zugleich den schönen Ausblick auf die Burg Schlitz. Der Empfang war sehr freundlich und das Zimmer konnte sogleich bezogen werden. Unser Zimmer war sehr gepflegt und auch die Möbel waren stilecht gehalten und fügten sich ins Gesamtbild des Schlosshotels ein. Zur Begrüßung spielte leise klassische Musik. Das Zimmer war alles in allem sehr geräumig und das Bad gepflegt und mit zwei Waschbecken ausgestattet. Aufmerksamkeiten von hochwertigen Schuhspannern bis hin zur Taschenlampe rundeten den positiven Eindruck ab. Zum leiblichen Wohl: Wir hatten an beiden Abenden das 6 Gang Menü gebucht und waren von Qualität und Geschmack der Speisen restlos begeistert. Gespeist wurde standesgemäß im Wappensaal welcher ein sehr angenehmes Ambiente versprühte. Der Service war sehr gut und immer freundlich. Die Getränkekarte ließ keine Wünsche offen. Wir hatten uns für einen Wein entschieden dem wir das ganze Wochenende treu geblieben sind. Auf Wunsch kann man sich aber, begleitet von fachkundigem Personal, auf eine Weinreise entsprechend des Menüs begeben. Nach dem Essen haben wir uns dazu entschieden, den Abend in der Hotelbar ausklingen zu lassen. Diese wurde extra für uns geöffnet, da alle anderen Gäste offensichtlich lieber direkt ins Zimmer gegangen waren. Somit hatten wir die Bar komplett für uns alleine. Von diesem Service waren wir wirklich sehr begeistert. In anderen Hotels hätte man uns vermutlich erklärt, das es sich nicht lohnen würde nur für uns die Bar zu öffnen. Die Bar war ebenfalls sehr geschmackvoll eingerichtet und außerdem gemütlich. Eine solide Zigarrenauswahl wurde angeboten und konnte sogar direkt in der Bar genossen werden. Für uns als Raucher ein seltenes Highlight. Zum Frühstück wurden wir an beiden Tagen freundlich begrüßt und eine Etagere mit verschiedensten Wurst und Käsesorten wurde direkt an den Tisch gereicht. Darüber hinaus wurden uns verschiedenste Eierspeisen angeboten die frisch für uns zubereitet wurden. Am angrenzenden Büfett konnte man sich mit allerlei Köstlichkeiten wie Honig aus der Wabe, Joghurt, Gebäck und noch vieles mehr selbst versorgen. Das Frühstück ließ also keine Wünsche offen. Sofern man mittags bis nachmittags einen kleineren bis größeren Snack zu sich nehmen möcht, ist man mit

Wir waren erneut übers Wochenende im Hotel. Suite war wunderschön und geräumig, Essen im Wappensaal hervorragend und das Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Die Lage ist wunderschön, man kann schöne Ausflüge in die Umgebung machen. Ein kleines Manko für jemanden, der nach dem Abendessen noch gern in die Bar geht: Sie öffnet erst sehr spät, aber man kann auf jeden Fall den Zimmerservice nutzen und dann einen Digestif am Zimmer nehmen.

In diesem Haus stimmt das gesamte Konzept. Die Zimmer sind sehr herrschaftlich und einem Schloss angemessen. Kleiner und sehr feiner SPA-Bereich in dem nichts gefehlt hat. Die Küche war super und auch für veganes Essen ausgezeichnet. Es ist nicht gerade billig, aber wer loslassen kann darf genießen.

Man kann ein Hotel nicht besser führen. Von Reservierung, Empfang, Zimmer, Service, Freundlichkeit des Personals, Qualität des Essens bis hin zum Auschecken, alles ein 'ausgezeichnet'. Wir kommen sicher wieder.