Hotel Stern Chur

It's an old hotel, but the facilities inside should be renovated. The hotel's restaurant is Michelin-rated, so the breakfast is great. Everything is divided into small plates, which is very beautiful. The hotel waiters are full of smiles.

Exzellenter Gastgeber- super freundliche und aufmerksame Bedienung. Das Essen war fein und spitze zubereitet. Vom Wild bis Vegetarische Gerichte einzigartig gut. Bestens zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder. Das Beste kommt zum Schluss! Dessert eine Kugel Glace Sauerkirschen/Marzipan 👍👍👍

27./28.9. Treffen mit Freunden und durch Zufall finden wir uns mitten in der Churer Schlagerparade wieder, die zu dieser Jahreszeit statt findet. Empfang sehr freundlich, informativ. Zimmer 309 Eckzimmer sehr gut, Matrazen für uns zu weich, Safe, Wasser,Espressomaschine, Kirchtum 10 meter entfernt, Nachts bei schlechtem Wetter sehr ruhig. Dusche/Wc vielleicht etwas klein aber für 2,3 Nächte absolut ausreichend. Wifi ausgesprochen miserabel in 309. Logt sich an der Tür ein, Emfang gut, 2 meter zum Bett und schon ist Wifi wieder weg. Frühstück sehr gut unsrer Meinung nach. Für alle immer was da, Auswahl auf kleinen Tellern serviert - ausser das die Frühstückseier alle hart sind. Fazit: gerne wieder

PLUS: In solchen historischen Mauern und in einem ruhigen Quartier zu übernachten, das ist ein 1. Stern wert. Den 2. Stern erhält das Hotel aus meiner Sicht für das aufmerksame und motivierte, sehr freundliche Personal. Der 3. Stern gilt der besonderen, auch mal etwas sehr anderen Gourmet-Küche am Abend und für das reichhaltige, qualitativ hochstehende Frühstücksbuffet. Den 4. Stern erhält dieses schmucke Haus von mir unter anderem für die schönen und wertvollen Bilder sowie für die wohltuende Atmosphäre, die bereits ab Einchecken den Raum erfüllt. Das Bett war sehr gut und bot einen komfortablen sowie besonders erholsamen Schlaf! MINUS: Als Alleinreisender logierte ich im kleinen Einzelzimmer, für eine Nacht ok, doch schon sehr eng. Und weil ich trotz Vorreservation als Hotelgast in einer entfernten, scheinbar nicht immer betriebenen Stube das Abendessen mit externen Gästen einnehmen musste, genoss ich zwar einen sehr feinen, doch nur einzelnen Gang ohne richtige Freude. TIPPS: Chur hat selbst einiges zu bieten, ob kulturell oder zum Einkaufen. Ich war nur auf Durchreise, doch 2 - 3 Nächte lohnen sich. Es gibt noch andere Hotels mit Charme, doch das Hotel Stern überzeugte mich, es braucht für mich keinen "5. Stern".

Die Kammer mit zwei kleinen über Eck und auch über Kopf liegenden Fenstern war mit gut CHF 280 pro Nacht preislich exquisit. Das Restaurant bot eine grosse Auswahl an Bündner Weinen. Die Flasche Rotwein hatte Zimmertemperatur. Das Abendessen fanden wir durchschnittlich. Der Frühstücksraum ist eher eng und mit kalten LED-Lampen beleuchtet. Wurst und Käse kommen in handelsüblichen Kleinpackungen daher. Die Frühstückseier sind dank stundenlanger Hitze unter der Cloche felsenfest gekocht.